Tem petisco que não precisa de muita explicação. Basta chegar à mesa para todo mundo entender: aquilo ali tem história, tem balcão, tem conversa boa e tem cara…
Tem comida que não precisa de muita explicação. Basta chegar à mesa, fazer aquele “croc” na primeira mordida e pronto: a conversa melhora, o copo ganha companhia e…
A clássica Tarte Tatin francesa ganha um toque brasileiro cheio de sabor quando feita com bananas caramelizadas e o aroma marcante da Cachaça Seleta. Uma sobremesa sofisticada, simples…
Que tal uma versão mineira e irresistível da sobremesa mais famosa da Itália? O Tirami-sô é uma releitura bem brasileira do tradicional Tiramisu — mas aqui, o destaque…
A clássica combinação mineira de queijo minas com goiabada, conhecida como "Romeu e Julieta", ganha uma releitura sofisticada com a adição da Cachaça Seleta. Esta sobremesa une a…
Existe algo mais sedutor do que cortar um bolinho e ver o recheio de chocolate derretido escorrer lentamente pelo prato? Se você também é fã de sobremesas intensas…