Tem petisco que chega sem cerimônia, mas ganha respeito logo na primeira mordida. É simples, crocante, saboroso e tem aquele espírito de boteco que combina com conversa boa,…
Tem receita que não precisa de muita cerimônia para conquistar a mesa. Basta uma linguiça bem assada, um pão macio, um molho caprichado e, claro, uma dose de…
Tem petisco que não precisa de muita explicação. Basta chegar à mesa para todo mundo entender: aquilo ali tem história, tem balcão, tem conversa boa e tem cara…
Tem comida que não precisa de muita explicação. Basta chegar à mesa, fazer aquele “croc” na primeira mordida e pronto: a conversa melhora, o copo ganha companhia e…
A clássica Tarte Tatin francesa ganha um toque brasileiro cheio de sabor quando feita com bananas caramelizadas e o aroma marcante da Cachaça Seleta. Uma sobremesa sofisticada, simples…
Que tal uma versão mineira e irresistível da sobremesa mais famosa da Itália? O Tirami-sô é uma releitura bem brasileira do tradicional Tiramisu — mas aqui, o destaque…