Poucas combinações representam tão bem a cozinha de boteco quanto um pastel recém-frito: massa fina, dourada e crocante envolvendo um recheio cremoso, generoso e cheio de sabor. Quando…
Crocante por fora, cremoso por dentro e com um recheio intensamente saboroso: o croquete de carne é um clássico dos encontros ao redor da mesa. Nesta receita, ele…
Frango dourado e crocante, alho frito preparado na hora, limão, pimenta e uma caprichada dose de Cachaça Seleta. Essa combinação reúne algumas das melhores coisas da vida: comida…
Você sabe qual é a “vitamina C” do mineiro?Brincadeiras à parte, por aqui essa combinação tem nome, aroma e muito sabor: café e cachaça.E quando a intensidade do…
Tem receita que não precisa de muita cerimônia para conquistar. Às vezes, basta uma tábua simples, um bom lombinho defumado, queijo prato derretendo no calor da chapa, um…
Tem coisa que combina com conversa boa e mesa de boteco. E uma delas é aquele clássico que nunca decepciona: porção de carne de porco bem feita, servida…