A Cachaça Seleta marcou presença como patrocinadora da grande final do Campeonato Brasileiro de Coquetelaria, realizada no dia 30 de março, na sede do SindResBar, no Largo do Arouche, em São Paulo. Promovido pela Associação Brasileira de Bartenders, o evento reuniu profissionais de diferentes regiões do país em uma celebração da criatividade, da técnica e da força da coquetelaria nacional, tendo a cachaça como protagonista das receitas finalistas.

A etapa decisiva do campeonato chegou à capital paulista após mobilizar dezenas de participantes e selecionar 30 finalistas para a disputa. O resultado foi um encontro que reforçou o momento de valorização da coquetelaria brasileira e evidenciou, mais uma vez, o espaço cada vez mais relevante da cachaça no universo dos drinks autorais e da mixologia contemporânea.

Mais do que uma competição, a final se consolidou como uma vitrine de talento, inovação e identidade brasileira. O desafio proposto aos participantes foi a criação de um long drink refrescante à base de cachaça, destacando a versatilidade do destilado em combinações contemporâneas e mostrando como a bebida pode dialogar com diferentes ingredientes, técnicas e propostas sensoriais. A avaliação técnica ficou a cargo de especialistas do setor, enquanto o público também teve a oportunidade de participar da experiência como jurado de degustação, aproximando ainda mais consumidores e profissionais do universo da coquetelaria.

Organizadora do campeonato, a Associação Brasileira de Bartenders ocupa um papel importante na formação e valorização dos bartenders no país. Sua atuação contribui para fortalecer a cultura da coquetelaria brasileira e ampliar a visibilidade de competições que estimulam excelência técnica, criatividade e reconhecimento profissional, além de aproximar o cenário nacional do circuito internacional da coquetelaria.

Na grande final, a criatividade dos competidores ganhou forma em receitas que valorizaram ingredientes marcantes, equilíbrio sensorial e identidade autoral. O grande campeão foi Roberto Davi Lopes, de Ilhabela-SP, com o cocktail Quase 2, elaborado com Cachaça Seleta Ouro, xarope de coco, suco de cajá e cidreira, espumante moscatel e uva como adereço. Em 2º lugar, ficou Henrique Guilherme Abrahão, de Serrania-MG, com o drink Arara Azul, preparado com Seleta Prata, xarope Curaçao Blue, pepino japonês, uva verde, hortelã e refrigerante de limão. Já o 3º lugar foi conquistado por Gustavo Fernando Pereira Morais, de São José dos Campos-SP, com o drink Kraken, feito com Seleta Prata, xarope de coco, limão-taiti, suco de melancia, gengibre e poejo, solução salina e licor Amaretto.

No registro dos vencedores, Roberto aparece ao centro, como grande campeão; à direita, Henrique, vice-campeão; e, à esquerda, Gustavo, terceiro colocado. O pódio traduz bem o espírito do campeonato: uma disputa de alto nível, marcada por técnica, originalidade e paixão pela coquetelaria.

A ocasião também contou com a presença dos representantes da Seleta no Estado de São Paulo, Luiz Fernando Silva Pereira e Edison Babler, além de convidados de destaque no júri, como Luisa Saliba, da Rota do Acarajé-SP. Para a marca, estar presente em um evento dessa relevância representa mais do que apoiar uma competição: é estar ao lado dos profissionais que ajudam a ampliar a presença e o prestígio da cachaça brasileira em novos contextos de consumo.

O peso da conquista vai além do pódio. A final do campeonato também representa uma importante plataforma de projeção para os bartenders brasileiros, conectando o talento nacional a oportunidades de reconhecimento em nível ainda mais amplo. Isso reforça a importância do evento não apenas como celebração do setor, mas também como espaço de desenvolvimento, intercâmbio e valorização profissional.

Para a Seleta, apoiar iniciativas como essa tem valor simbólico e estratégico. Fundada em 1980, em Salinas, Minas Gerais, a marca construiu sua trajetória com base na tradição da cachaça de alambique e na valorização de um saber genuinamente brasileiro, transmitido ao longo de gerações. Ao patrocinar um campeonato que coloca a cachaça no centro da criação contemporânea, a Seleta reafirma seu compromisso com a inovação, sem abrir mão de sua origem e de sua identidade.

Esse movimento acompanha um momento especialmente positivo para o setor, em que a cachaça vem conquistando cada vez mais reconhecimento, ampliando sua presença em cartas de drinks, bares especializados, eventos do segmento e experiências autorais. Nesse cenário, competições como o Campeonato Brasileiro de Coquetelaria ajudam a impulsionar a categoria, conectar marcas, profissionais e consumidores e fortalecer ainda mais a cultura da bebida no Brasil.

Ao patrocinar a final da coquetelaria brasileira em São Paulo, a Cachaça Seleta reforça seu apoio aos bartenders e à criatividade que move o setor. Mais do que marcar presença em um evento importante, a marca reafirma seu papel em uma cena que une tradição, inovação, técnica e brasilidade, celebrando a cachaça como um destilado versátil, sofisticado e cada vez mais protagonista na coquetelaria nacional.