A Cachaça Seleta recebeu, em sua sede em Salinas, no Norte de Minas Gerais, a visita de uma equipe do Ministério dos Transportes e da Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT) para a gravação de um vídeo institucional sobre o projeto de concessão e duplicação da BR-251 — um dos principais corredores rodoviários da região.

A rodovia conecta Montes Claros a Salinas, estendendo sua importância logística também ao Vale do Jequitinhonha e ao sul da Bahia, sendo fundamental para o transporte de pessoas, mercadorias e para a integração econômica regional.

Durante a agenda, os representantes do Ministério e da ANTT também conheceram a Cachaçaria da Seleta, visitando as instalações da empresa e tendo contato direto com os produtos produzidos na região. A visita reforçou a conexão entre infraestrutura, identidade produtiva e desenvolvimento regional.

Entrevista com o CEO da Cachaça Seleta

A equipe do Ministério dos Transportes entrevistou Gilberto Luiz, CEO da Cachaça Seleta, em conversa conduzida pelo jornalista do Ministério Yousefe Sipp.

Durante a entrevista, Gilberto apresentou o processo produtivo da marca e destacou que a qualidade da cachaça é construída ao longo de todas as etapas da produção.

“Da cana à garrafa, o que garante o padrão é processo controlado e respeito ao tempo do produto.”

Segundo ele, a produção começa ainda no campo, com o manejo da cana-de-açúcar — desde o desenvolvimento de mudas e o cuidado com o solo até o plantio e a colheita no ponto ideal de maturação.

Após a colheita, a produção segue com:

• Moagem da cana;
• Fermentação controlada com ingredientes naturais;
• Destilação em alambique com separações criteriosas;
• Descanso ou envelhecimento em tonéis de madeira, conforme o perfil de cada produto.

Esse conjunto de cuidados garante consistência e qualidade sensorial.

“Uma boa cachaça é resultado da soma de fatores: matéria-prima de qualidade, fermentação bem conduzida, destilação correta e controle de qualidade. O resultado aparece no copo — aroma limpo, equilíbrio e final agradável”, explicou Gilberto.

Salinas: tradição reconhecida na produção de cachaça

Durante a gravação, também foi destacada a importância de Salinas como referência nacional na produção de cachaça de alambique.

A região construiu ao longo de gerações um reconhecido saber-fazer, baseado na tradição, no conhecimento técnico e na cultura produtiva local. Esse patrimônio foi oficialmente reconhecido com a Indicação Geográfica (IG) da cachaça de Salinas, que valoriza as características únicas do território.

Produção e presença internacional

A Cachaça Seleta segue ampliando sua presença no mercado.

Em 2025, a empresa produziu aproximadamente 2 milhões de litros de cachaça, com projeção de crescimento de 5% para 2026.

A marca possui distribuição em todo o Brasil e também atua no mercado internacional, com exportações para:

• Estados Unidos;
• Europa;
• Japão;
• Austrália;
• Nova Zelândia.

Infraestrutura e logística: o papel da BR-251

A pauta logística foi um dos pontos centrais da gravação do vídeo.

Segundo Gilberto Luiz, a operação de distribuição da empresa depende diretamente da qualidade da infraestrutura rodoviária.

A logística da Seleta conta com parcerias importantes, incluindo caminhoneiros da própria região, responsáveis por levar os produtos para diferentes mercados do país.

“Rodovia boa dá previsibilidade — e previsibilidade é o que sustenta uma distribuição nacional.”

Para a empresa, melhorias como:

• Pavimentação de qualidade;
• Melhor sinalização;
• Acostamentos seguros;
• Intervenções em trechos críticos.

têm impacto direto tanto na eficiência logística quanto na segurança de quem utiliza a rodovia.

“O que mais precisamos é segurança e previsibilidade.”

Infraestrutura como motor do desenvolvimento regional

Para a Seleta, uma rodovia em boas condições vai além da mobilidade: trata-se de infraestrutura econômica.

Melhorias logísticas reduzem custos operacionais, aumentam a confiabilidade dos prazos de entrega e ampliam a capacidade de atendimento das empresas da região.

Além disso, fortalecem cadeias produtivas tradicionais e impulsionam o crescimento organizado de negócios locais.

A visita do Ministério dos Transportes e da ANTT evidenciou justamente essa relação: investimentos em mobilidade podem apoiar e fortalecer setores produtivos reconhecidos internacionalmente, como a cachaça de alambique produzida em Salinas.

Sobre a Cachaça Seleta

A Cachaça Seleta é uma das referências da cachaça de alambique de Salinas (MG), com produção baseada em processo controlado, respeito ao tempo do produto e valorização da tradição regional.

Com presença consolidada no mercado brasileiro e crescente atuação internacional, a marca leva para diferentes países a autenticidade e a qualidade da cachaça produzida no Norte de Minas.