Quando falamos em tradição, qualidade e respeito ao meio ambiente, cada detalhe faz diferença. E um dos segredos mais importantes da Cachaça Seleta está em algo que muita gente ainda não sabe: nossos barris e tonéis são produzidos em tanoaria própria.
Isso mesmo. Aqui, o cuidado começa muito antes da cachaça chegar ao barril. A Seleta mantém uma tanoaria interna, onde cada barril é fabricado artesanalmente, seguindo técnicas tradicionais transmitidas de geração em geração. Esse processo garante um controle rigoroso em todas as etapas — da escolha criteriosa da madeira até a montagem final de cada tonel.
Madeira legalizada, respeito à natureza
Toda a madeira utilizada na fabricação dos barris é legalizada e proveniente de manejo responsável, reforçando o compromisso da Seleta com o meio ambiente. Para nós, responsabilidade ambiental não é tendência nem discurso: é parte da nossa história e do nosso jeito de produzir.
Por que isso faz diferença na cachaça?
Produzir os próprios barris permite algo raro: uma harmonia precisa entre madeira e cachaça. Cada tonel é pensado para respeitar o tempo do destilado, valorizando aromas, sabores e as características únicas de cada madeira, sem excessos, sem atalhos. O resultado é uma cachaça equilibrada, elegante e fiel à sua origem — envelhecida com paciência, técnica e respeito.
Tradição que se sente no copo
Da tanoaria ao envelhecimento, tudo acontece aqui, em Salinas, com mãos experientes, olhar atento e profundo respeito pela cultura da cachaça artesanal brasileira.
Da próxima vez que você brindar com uma Seleta, lembre-se: não é só a cachaça que é nossa — o barril também é.
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