É aqui na zona rural de Salinas, sertão de Minas Gerais, especificamente na Fazenda Olaria que fica situado o Engenho dos Rodrigues, onde toda a produção da Seleta é feita até hoje.

Conhecida como a Capital Nacional da Cachaça, Salinas recebeu em 2012 o selo de Indicação Geográfica pela sua localização, características do clima e solo, responsáveis pela qualidade inigualável das canas e da nossa cachaça.

Quer conhecer mais sobre a nossa história e ainda apreciar uma boa dose de sabedoria? Acesse o nosso site institucional: https://cachacaseleta.com.br/historia-seleta/