Produzir uma boa cachaça exige muito mais do que tradição. Exige técnica, atenção aos detalhes, respeito ao tempo e, principalmente, um rigoroso controle de qualidade em todas as…
Quando alguém escolhe uma cachaça, normalmente observa o sabor, o aroma, a embalagem, a origem, a história da marca e a tradição por trás daquele rótulo. Mas existe…
Quando alguém escolhe uma cachaça, normalmente observa o sabor, o aroma, a embalagem, a origem, a história da marca e a tradição por trás daquele rótulo. Mas existe…
O Brasil vive hoje um daqueles momentos em que todo mundo vira comentarista, técnico, auxiliar, analista de desempenho e, dependendo do nível da resenha, até preparador físico. Nesta…
Na última segunda-feira, 11 de maio de 2026, a Fazenda Olaria, na zona rural de Salinas/MG, recebeu todos os colaboradores da Cachaça Seleta para um momento especial de…
No dia 6 de maio de 2026, o IFNMG – Campus Salinas recebeu o 3º Seminário da Cachaça da Região de Salinas, um encontro voltado para produtores, empresários,…