Conheça os ingredientes que dão alma à Seleta Eu Garanto e fazem dela um símbolo de sabor, natureza e brasilidade.
Em cada gole da Seleta Eu Garanto, existe muito mais do que uma bebida artesanal — há um pedaço do Cerrado, um toque de doçura natural e a essência de uma tradição que nasceu em Salinas (MG) e conquistou o Brasil.
Os segredos por trás dessa combinação irresistível estão em dois ingredientes típicos da nossa terra: o baru e o mel, que transformam a bebida em uma experiência sensorial única, equilibrando sabor, história e natureza.
O Baru: Tesouro do Cerrado Brasileiro
O baru (ou cumbaru) é uma castanha nativa do Cerrado, rica em proteínas, ferro, zinco e antioxidantes. Sua semente torrada possui um sabor marcante, que lembra amêndoas e castanhas europeias, mas com uma identidade 100% brasileira.
Além de nutritivo, o baru simboliza a força da biodiversidade do Cerrado — um dos biomas mais ricos e ameaçados do planeta.
Durante uma viagem a Cristalina (GO), no coração do Cerrado, o fundador Antônio Rodrigues conheceu o fruto e ficou encantado com seu sabor e potencial. Foi ali que nasceu a inspiração para criar uma bebida diferente: uma cachaça com alma mineira e coração do Cerrado.
A partir dessa descoberta, Antônio uniu a tradição da Cachaça Seleta com a essência do baru, criando uma receita inovadora que carrega a energia da natureza e o toque artesanal de Salinas.
O Mel: Doçura e Equilíbrio Natural
O mel, por sua vez, é um presente direto das abelhas — símbolo de pureza, energia e longevidade. Na Seleta Eu Garanto, ele cumpre um papel essencial: trazer suavidade e harmonia ao sabor da cachaça. Misturado à Cachaça Seleta Umburana, o mel equilibra a força do destilado com notas aveludadas, garantindo uma bebida leve, doce na medida certa e com final elegante.
Além do sabor, o mel traz propriedades naturais reconhecidas: é antioxidante, antibacteriano e tem uma rica composição de minerais e enzimas. Essa fusão entre o mel e o baru cria uma bebida que representa o melhor do Cerrado brasileiro — autêntica, acolhedora e cheia de vida.
Tradição Mineira, Alma do Cerrado
A Seleta Eu Garanto é mais do que uma bebida — é o encontro entre duas regiões que definem o Brasil profundo: Minas Gerais, com sua tradição artesanal e hospitalidade; e o Cerrado, com sua natureza exuberante e ingredientes únicos.
Unindo o mel, o baru e a cachaça envelhecida em tonéis de Umburana, a Seleta criou uma bebida mista bicampeã de ouro na Expocachaça (2021 e 2022), símbolo de criatividade, autenticidade e respeito à biodiversidade.
Cada garrafa traz um pouco dessa história — da curiosidade de Antônio Rodrigues à mistura precisa que resultou em uma bebida irresistível, pensada para quem aprecia o lado doce da vida sem abrir mão da tradição mineira.
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