O Moscow Mule é um clássico da coquetelaria mundial, famoso pelo sabor refrescante, pelo toque cítrico e pela espuma de gengibre que deixa o drink ainda mais bonito, aromático e cremoso.
Mas, desta vez, a receita ganha uma versão com alma brasileira: sai a vodca, entra a Cachaça Seleta Prata.
O resultado é o Seleta Mule, um drink leve, refrescante, equilibrado e cheio de personalidade. E o melhor: você vai aprender a fazer a famosa espuma de gengibre sem sifão, usando apenas uma coqueteleira.
Dica Seleta
Para um resultado ainda melhor, sirva o drink bem gelado e capriche no gelo. A Cachaça Seleta Prata traz suavidade, frescor e brasilidade para a receita, equilibrando perfeitamente o cítrico do limão com o toque intenso e aromático do gengibre.
É uma ótima opção para quem gosta de drinks refrescantes, fáceis de preparar e com apresentação de coquetelaria.
Seleta Mule: o Moscow Mule com alma brasileira
Substituir a vodca pela cachaça é uma forma simples e deliciosa de transformar um clássico internacional em uma receita com identidade brasileira.
Com a Seleta Prata, o drink ganha personalidade, frescor e aquele sabor que combina com bons encontros, boas conversas e brindes especiais.
Agora que você já sabe como fazer a espuma de gengibre sem sifão, é só preparar o seu Seleta Mule e brindar com moderação.
Venda e consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber, não dirija.
INGREDIENTES
- 45 ml de Cachaça Seleta Prata;
- 30 ml de suco de limão;
- 40 ml de xarope de gengibre;
- Água com gás para completar;
- Gelo a gosto;
- 1 clara de ovo, de preferência pasteurizada.
MODO DE PREPARO
- Em um copo, adicione a Cachaça Seleta Prata, o suco de limão e o xarope de gengibre.
- Mexa bem para incorporar os ingredientes e garantir que o sabor fique equilibrado.
- Em seguida, coloque bastante gelo e complete com água com gás.
- Misture delicadamente mais uma vez, apenas para finalizar, mantendo o frescor e a leveza do drink.
- Agora vem o segredo que transforma o drink: a espuma.
- Em uma coqueteleira, sem gelo, coloque o xarope de gengibre, um pouco de suco de limão e a clara de ovo.
- Bata bem por alguns segundos, com bastante energia, até formar uma espuma cremosa, leve e consistente.
- Depois, despeje cuidadosamente essa espuma sobre o drink já montado.
- Pronto: você tem um Seleta Mule com espuma de gengibre sem sifão, com visual bonito, textura especial e sabor marcante.
Quantidade de drinks
1 drink
Tempo de preparo
15 minutos
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