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História da Cachaça no Brasil: tradição e cuidado artesanal da Cachaça Seleta

A cachaça nasceu junto com o Brasil. Sua origem remonta ao período colonial, no século XVI, com a chegada da cana-de-açúcar trazida pelos portugueses. Rapidamente, os engenhos passaram a transformar o caldo fermentado da cana em uma bebida forte e marcante, inicialmente consumida por trabalhadores e escravos, e que logo ganhou popularidade em todas as camadas sociais.

Ao longo dos séculos, a cachaça superou desafios, preconceitos e restrições impostas pela Coroa Portuguesa, que via a bebida como concorrente das aguardentes europeias. Apesar disso, tornou-se um símbolo genuíno da cultura brasileira, acompanhando nosso povo em momentos históricos e cotidianos, nas festas, celebrações e na gastronomia nacional.

A tradição artesanal da Cachaça Seleta

Em meio a essa rica história, destaca-se a tradição mineira, especialmente em Salinas, considerada a capital nacional da cachaça artesanal. É neste contexto que nasceu a Cachaça Seleta, reconhecida por seu rigoroso padrão artesanal, fruto de décadas de experiência e paixão pela produção cuidadosa e dedicada.

Na Seleta, cada etapa é tratada com esmero, desde o plantio e seleção cuidadosa da cana-de-açúcar até o envelhecimento, que ocorre em barris de madeiras nobres, como o carvalho europeu e a umburana brasileira. Esse processo meticuloso garante uma bebida única, equilibrada, macia ao paladar e com aromas intensos, que carregam a identidade de Minas Gerais.

Compromisso com a qualidade

O cuidado artesanal e o respeito às tradições tornam a Seleta uma referência entre apreciadores da cachaça premium no Brasil e no exterior. Mais do que uma bebida, a Seleta representa a história, a cultura e a identidade brasileira, valorizando o que há de melhor na tradição de produção artesanal mineira.

Ao saborear a Seleta, você experimenta não apenas uma cachaça excepcional, mas uma história viva, feita com paixão, tradição e dedicação artesanal.

Venha brindar conosco e fazer parte dessa história! Saúde!

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação e se beber não dirija.

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