O drink Jorge Amado com Seleta Eu Garanto combina a acidez do maracujá e do limão com o dulçor do mel e as notas de castanha de baru. Nesta releitura do quadro Drinks com Cachaça Seleta, a Cachaça Seleta 5 Madeiras completa a receita, trazendo a complexidade de seus aromas para o coquetel.

Fácil de preparar na coqueteleira, ele é servido em copo baixo, com gelo e uma rodela de laranja desidratada. O resultado é um drink frutado e aromático, que combina com uma boa porção de petiscos. Confira os ingredientes e siga o passo a passo!

O sabor da Seleta Eu Garanto no drink

A Seleta Eu Garanto é uma bebida mista elaborada com cachaça, mel e baru. Na receita, ela contribui com o dulçor que equilibra a acidez das frutas e acrescenta notas de castanha ao coquetel.

Já a Cachaça Seleta 5 Madeiras é um blend com 4,5 anos de armazenamento que reúne as características de cinco madeiras. Utilizada como base, ela acrescenta notas amadeiradas que se somam aos sabores da Eu Garanto e das frutas.

A laranja desidratada dá o toque final à apresentação e acrescenta um aroma cítrico. Posicione a rodela próxima à borda para sentir esse perfume ao aproximar o copo.

Petiscos para acompanhar o drink Jorge Amado

Torresmo crocante, coxinha e linguiça artesanal são nossas sugestões para acompanhar essa releitura. A acidez do maracujá e do limão cria um contraste saboroso com a gordura desses petiscos, enquanto o toque adocicado da Eu Garanto complementa a combinação.

Se a ideia é servir algo prático, aposte no amendoim torrado. O sabor combina com as notas de castanha da bebida e funciona bem como acompanhamento para o coquetel.

Mais receitas de drinks com cachaça

A combinação da Eu Garanto com a Seleta 5 Madeiras mostra como diferentes rótulos podem participar de uma mesma receita. Experimentar esses sabores é uma forma de ampliar seu repertório de drinks e valorizar a cachaça na coquetelaria.

Gostou da receita? Acompanhe @cachacaseleta no Instagram e descubra outras combinações no quadro Drinks com Cachaça Seleta. Depois, conte para a gente: qual petisco você escolheria para acompanhar seu Jorge Amado?

Beba com moderação. Se beber, não dirija.

O drink Jorge Amado ganha uma releitura com Seleta 5 Madeiras, maracujá e o toque de mel e baru da Seleta Eu Garanto. Preparada na coqueteleira e servida em copo baixo, a receita combina acidez e dulçor, com laranja desidratada na finalização.

Apresentada no quadro Drinks com Cachaça Seleta, essa versão é uma sugestão para acompanhar petiscos de bar e explorar novos sabores com a cachaça brasileira. Separe os ingredientes e aprenda o passo a passo.

Para manter o equilíbrio da receita, prefira polpa de maracujá sem adição de açúcar e suco de limão espremido na hora. Use um dosador para respeitar as proporções e coe bem antes de servir, retendo as sementes e o gelo utilizado na coqueteleira.

A Seleta 5 Madeiras é a base desta releitura. Seu blend reúne bálsamo, carvalho, ipê, jequitibá e umburana, com 4,5 anos de armazenamento. Essa combinação traz complexidade aromática à cachaça, uma característica que também pode ser explorada no preparo de coquetéis.

Para acompanhar, experimente servir essa releitura do Jorge Amado com torresmo crocante, coxinha ou linguiça artesanal. A acidez das frutas faz um contraponto à gordura dos petiscos, e o toque adocicado da Eu Garanto pode criar um contraste agradável com o sal e os temperos. Amendoim torrado também é uma opção prática para levar à mesa.

Essa é uma das possibilidades de valorizar a cachaça brasileira na coquetelaria: conhecer seus aromas, combinar ingredientes e descobrir novas formas de harmonizar. Acompanhe a @cachacaseleta e os próximos episódios do quadro Drinks com Cachaça Seleta para aprender outras receitas.

Beba com moderação. Se beber, não dirija.

Sair do comum na caipirinha começa com uma boa combinação de ingredientes. Nesta receita, a acidez do limão encontra o sabor frutado das uvas e a picância do gengibre, com a Cachaça Seleta Jequitibá como base. O resultado é um drink refrescante para quem gosta de experimentar novos sabores.

No quadro Seleta #MISTURACOMOQUÊ?, o bartender e mixologista @guirial mostra como preparar essa CaipiSeleta diretamente no copo. Durante o preparo, ele destaca as notas de caramelo e frutas secas da Seleta Jequitibá, além de sua textura aveludada.

A finalização fica por conta das uvas no palito e de um raminho de manjericão, que acrescenta um aroma fresco à bebida. Confira o passo a passo e descubra essa mistura!

Os detalhes que fazem diferença

Corte o gengibre em lascas finas para distribuir seu toque picante na mistura. Na montagem, siga a dica de @guirial: capriche no gelo triturado para manter o drink bem gelado. Reserve o manjericão para a finalização, aproveitando seu aroma ao servir.

Agora é a sua vez de sair do comum! Salve a receita e conte para a gente: qual é o seu sabor de caipirinha favorito?

Encontre a Cachaça Seleta Jequitibá em bares, restaurantes, supermercados, distribuidores e na nossa Loja Online: www.lojaseleta.com.br.

Conteúdo destinado a maiores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber, não dirija!

Que tal sair do tradicional e experimentar uma caipirinha com pepino? Refrescante, aromática e cheia de personalidade, esta receita combina Cachaça Seleta Prata, limão-tahiti, pepino e especiarias em uma releitura criativa de um dos coquetéis mais brasileiros de todos.

A criação é da bartender e mixologista Patrícia Cipriano, a Paty Cipriano, que encontrou no frescor do pepino e nos aromas das especiarias uma combinação capaz de trazer novos sabores para a tradicional caipirinha.

O resultado é uma bebida leve, equilibrada e surpreendente, perfeita para quem gosta de descobrir novas formas de apreciar uma boa cachaça.

Pepino combina com caipirinha?

Pode parecer uma combinação diferente à primeira vista, mas o pepino funciona muito bem em coquetéis justamente por seu perfil fresco e delicado.

Nesta receita, o pepino acrescenta leveza e notas vegetais, enquanto o limão-tahiti traz a acidez característica da caipirinha. Já o xarope de especiarias completa a mistura com aromas e novas camadas de sabor.

No centro de tudo está a Cachaça Seleta Prata, que une os ingredientes e mantém a personalidade da cachaça presente em cada gole.

É uma combinação refrescante e aromática, ideal para quem quer experimentar uma caipirinha diferente sem perder a essência do clássico brasileiro.

Uma caipirinha diferente para experimentar

A caipirinha é um clássico justamente porque permite explorar novas possibilidades sem deixar sua identidade de lado.

Nesta versão, o cítrico do limão encontra o frescor do pepino e os aromas das especiarias, enquanto a Seleta Prata permanece como protagonista da receita.

É uma ótima opção para preparar em momentos de descontração, receber os amigos ou simplesmente descobrir uma nova combinação com cachaça.

Agora queremos saber: você já imaginava que pepino combinava com caipirinha?

Prepare a receita, experimente essa mistura e conte para a gente o que achou.

Cachaça Seleta. Mistura com o quê?

Encontre a Cachaça Seleta Prata em bares, restaurantes, supermercados e distribuidores ou compre em nossa loja on-line.

Aprecie com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.

Fazer Mojito com cachaça é simples: nesta versão apresentada por Rian, a Cachaça Seleta Ouro substitui o rum e se combina com limão, hortelã e água com gás. O resultado é o Seleta Mojito, um drink aromático e refrescante que traz a nossa cachaça para um clássico da coquetelaria.

A receita é preparada diretamente no copo, sem precisar de coqueteleira. Com o xarope de açúcar pronto, você leva cerca de cinco minutos para montar o coquetel. Separe os ingredientes e confira o passo a passo!

Como preparar o xarope de açúcar em casa

O xarope ajuda a adoçar o coquetel de maneira uniforme. Para prepará-lo, misture 100 g de açúcar com 100 ml de água em uma panela. Aqueça em fogo baixo e mexa até dissolver completamente.

Deixe esfriar antes de adicionar ao drink. Essa quantidade rende mais do que uma porção: use apenas 20 ml de xarope para cada Seleta Mojito.

Dicas para um Mojito com cachaça refrescante

Prefira hortelã fresca e suco de limão espremido na hora para valorizar os aromas da receita. Deixe a água com gás gelada e abra somente no momento de finalizar o coquetel.

Depois de acrescentar a água com gás, misture apenas o necessário para incorporar os ingredientes. Sirva logo após o preparo para aproveitar o frescor da hortelã e as borbulhas.

Experimente o Seleta Mojito com Cachaça Seleta Ouro e descubra uma nova combinação para o seu repertório de drinks. Para aprender outras receitas com os nossos rótulos, continue acompanhando o blog da Seleta.

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Quando pensamos em um drink preparado com água tônica, o gin costuma ser a primeira bebida que vem à mente. Mas quem disse que ele precisa ser a única opção?

Ao substituir o gin por uma cachaça de qualidade, o clássico ganha uma nova identidade: mais brasileira, aromática e cheia de personalidade. E, quando a escolhida é a Cachaça Seleta Ouro, o resultado é uma combinação surpreendente e muito refrescante.

É com muita alegria que renovamos nossa parceria com o bartender @guiriall! Isso significa que, todos os meses, teremos uma receita nova e especial preparada com as nossas cachaças.

Para celebrar essa nova fase da série #MisturaComOQuê?, apresentamos a Seleta Tônica com frutas vermelhas, um drink que combina as características marcantes da Seleta Ouro com a acidez do limão-siciliano, o sabor frutado do cranberry e o frescor da água tônica.

Por que usar a Seleta Ouro neste drink?

A estrela desta receita é a Cachaça Seleta Ouro, armazenada em tonéis de umburana. Essa madeira tipicamente brasileira confere à bebida sua característica coloração dourada, além de aromas intensos e notas levemente adocicadas e amadeiradas.

Excelente para ser apreciada pura, a Seleta Ouro também revela toda a sua versatilidade no preparo de coquetéis. Nesta receita, suas características harmonizam com o cranberry e o limão-siciliano, criando uma cachaça tônica equilibrada, aromática, frutada e refrescante.

É a prova de que substituir o gin por cachaça pode transformar um drink conhecido em uma experiência genuinamente brasileira.

Garanta a sua Seleta Ouro

Prepare essa receita em casa e descubra uma maneira diferente de apreciar a nossa cachaça armazenada em umburana.

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Você também pode encontrá-la nos principais supermercados, bares e distribuidores de todo o Brasil.

Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos. Aprecie com moderação.

Criada pelo bartender e mixologista Bebeto Coelho, a receita combina a tradição mineira da Cachaça Boazinha com o sabor herbal do matchá japonês.

É possível colocar Brasil e Japão no mesmo copo? A Batida das Boas mostra que sim — e o resultado é uma combinação cremosa, aromática e surpreendente.

Criado em homenagem ao marco de 130 anos de amizade entre Brasil e Japão, o drink aproxima duas culturas por meio de seus sabores. De um lado está a Cachaça Boazinha, produzida em Salinas e armazenada em tonéis de bálsamo. Do outro, o matchá, chá verde em pó tradicionalmente ligado à cultura e à cerimônia do chá japonesa.

A receita ainda leva doce de leite, leite e uma cobertura cremosa, formando uma bebida que equilibra doçura, frescor, notas vegetais e a personalidade da cachaça mineira.

Do bálsamo ao matchá: um encontro de tradições

A Batida das Boas foi criada pelo bartender e mixologista Bebeto Coelho (@bebetocoelhobh), especialista em cachaça e reconhecido por desenvolver receitas que valorizam ingredientes, histórias e sabores brasileiros.

Neste drink, o matchá apresenta seu perfil vegetal, seco e levemente amargo, criando um contraste interessante com a doçura do doce de leite e a cremosidade do leite. A Cachaça Boazinha completa a composição com sua coloração amarelo-citrino e as características aromáticas adquiridas durante o armazenamento em tonéis de bálsamo.

Mais do que misturar ingredientes, a receita promove um encontro entre dois lugares distantes geograficamente, mas unidos pelo respeito às tradições, pela hospitalidade e pelo prazer de compartilhar bons momentos.

Uma batida cremosa, aromática e cheia de personalidade

A experiência começa com a doçura envolvente do doce de leite e a textura cremosa do leite. Aos poucos, surgem as notas vegetais e o leve amargor do matchá, equilibrados pela presença aromática da Cachaça Boazinha.

Cada ingrediente tem seu papel, mas é no conjunto que a Batida das Boas revela sua personalidade: uma bebida criativa, equilibrada e com sabores que atravessam fronteiras.

É a tradição mineira encontrando a cultura japonesa em uma receita que celebra amizade, história e inovação. Uma mistura entre Salinas e Japão, feita para quem gosta de descobrir novos sabores sem abrir mão das próprias raízes.

Prepare a Batida das Boas, reúna os amigos e faça um brinde a esse encontro entre Brasil e Japão.

Onde encontrar a Cachaça Boazinha?

A Cachaça Boazinha está disponível nos melhores bares, restaurantes e supermercados, além da Loja Online da Cachaça Seleta.

Acesse www.lojaseleta.com.br e garanta a sua.

Frete grátis para compras acima de R$ 300 nas regiões Sul e Sudeste, conforme as condições vigentes na loja.

Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.

Água e óleo não se misturam. Mas você já imaginou utilizar justamente essa diferença para combinar a Cachaça Seleta Ouro com o óleo de pequi e criar um drink elegante, intenso e surpreendentemente equilibrado?

Para unir esses dois sabores, Bebeto utiliza uma técnica da coquetelaria conhecida como fat washing, ou lavagem com gordura. Nesse processo, a cachaça entra em contato com o óleo de pequi e absorve parte de seus aromas e sabores. Depois, o óleo é solidificado no freezer e separado por meio de uma filtragem cuidadosa.

O resultado é uma bebida límpida, dourada e aromática, na qual as notas florais e frutadas do pequi se encontram com os aromas de cravo, canela, baunilha e outras especiarias presentes na Cachaça Seleta Ouro. Uma experiência sensorial que combina técnica, sofisticação e brasilidade em cada gole.

Ouro Líquido: o encontro entre Salinas e o Cerrado

Armazenada em tonéis de umburana, a Cachaça Seleta Ouro apresenta um perfil aromático intenso, adocicado e marcante. A madeira brasileira contribui com notas de especiarias que harmonizam naturalmente com a personalidade do pequi.

No Ouro Líquido, os dois ingredientes não competem entre si: eles se complementam. A lavagem aromática permite incorporar à cachaça o sabor característico do óleo de pequi sem deixar o drink com aspecto ou textura oleosa. Após o congelamento e a filtragem, permanece uma bebida limpa, perfumada e muito agradável no paladar.

O xarope de açúcar proporciona o equilíbrio necessário sem esconder a intensidade da cachaça. Na finalização, o cubo de doce de leite com pequi reforça as referências mineiras da receita, enquanto o pó de ouro comestível acrescenta elegância à apresentação e faz jus ao nome do coquetel.

Como preparar a Cachaça Seleta Ouro lavada com óleo de pequi

A base aromática do Ouro Líquido é preparada por meio do fat washing. Apesar de o nome parecer técnico, o processo é simples: a cachaça permanece em contato com o óleo de pequi para incorporar parte de seus compostos aromáticos.

Depois, a mistura é levada ao freezer. A baixa temperatura solidifica o óleo, enquanto a cachaça permanece líquida. Isso permite separar os dois ingredientes e filtrar a bebida, preservando os aromas do pequi sem manter a textura gordurosa.

Um clássico internacional com identidade brasileira

Por sua estrutura curta, intensa e aromática, o Ouro Líquido remete ao Old Fashioned, um dos grandes clássicos da coquetelaria internacional. Nesta interpretação, porém, a receita ganha ingredientes, aromas e referências genuinamente brasileiros.

A Cachaça Seleta Ouro assume o protagonismo do coquetel. O pequi traz a personalidade do Cerrado, enquanto o doce de leite acrescenta uma referência afetiva à culinária mineira. O pó de ouro comestível encerra a apresentação com um toque de sofisticação.

Mais do que um drink, o Ouro Líquido é um convite para apreciar a cachaça de uma maneira diferente, percebendo seus aromas, sua textura e suas diversas camadas de sabor. Uma criação que valoriza os ingredientes nacionais e reforça o lugar da cachaça brasileira na coquetelaria contemporânea.

Onde encontrar a Cachaça Seleta Ouro?

Você encontra a Cachaça Seleta Ouro nos melhores bares, restaurantes e supermercados, além da nossa Loja Online: https://www.lojaseleta.com.br/

Beba com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.

Dias de calor pedem uma receita gelada, refrescante e cheia de sabor. A combinação escolhida promete surpreender: chá-mate + Seleta Eu Garanto.

O sabor marcante do mate encontra as notas de baru e mel da Seleta Eu Garanto em um chup-chup alcoólico cremoso, perfeito para churrascos, aniversários, encontros com os amigos ou para deixar o fim de semana ainda mais refrescante.

E pode ser servida pura ou utilizada para finalizar diferentes drinks.

Prepare os ingredientes e descubra como fazer!

Sirva puro ou use para finalizar drinks

O chup-chup de mate com Seleta Eu Garanto já é delicioso quando servido puro, mas também pode ser usado para deixar outros coquetéis ainda mais refrescantes.

Uma sugestão é preparar uma caipirinha com Seleta, cortar o chup-chup em pedaços e adicioná-los diretamente ao copo. Enquanto derrete, ele resfria a bebida e libera gradualmente os sabores do chá-mate, do baru e do mel, criando uma experiência diferente a cada gole.

Outra vantagem é a praticidade: a receita pode ser preparada com antecedência. No dia do churrasco ou da festa, os chup-chups estarão congelados e prontos para servir, sem trabalho extra durante o encontro.

Agora é só reunir a turma e aproveitar essa mistura surpreendente: Mate + Seleta Eu Garanto = refrescância garantida!

Onde encontrar a Seleta Eu Garanto?

Você encontra a Seleta Eu Garanto nos melhores bares, restaurantes e supermercados, além da nossa Loja Online: https://www.lojaseleta.com.br/

Prepare a receita, compartilhe o resultado nas redes sociais usando a hashtag #MisturaComOQuê

Atenção: como o produto se parece com um picolé ou geladinho tradicional, mantenha os chup-chups alcoólicos claramente identificados e separados dos alimentos destinados às crianças.

Beba com moderação. Produto destinado exclusivamente a maiores de 18 anos. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.

O calor tá daquele jeito? Então nada melhor do que preparar um drink gelado, tropical e cheio de sabor para refrescar o dia: o Frozen Tropical de Manga com Cachaça Seleta Prata.

Essa receita faz parte da nossa série #MISTURACOMOQUÊ, em que apresentamos combinações especiais com as cachaças da Seleta, mostrando toda a versatilidade da cachaça brasileira na coquetelaria.

A criação de hoje tem assinatura especial do talentoso @bebetocoelhobh, bartender e mixologista especialista em cachaça. Ele preparou uma mistura cremosa, refrescante e perfeita para os dias mais quentes, unindo o sabor marcante da manga com o toque tropical do coco e a leveza da Cachaça Seleta Prata.

Fácil de fazer e com uma apresentação linda, esse frozen é ideal para momentos de descontração, encontros entre amigos e ocasiões em que a pedida é um drink leve, bonito e cheio de brasilidade.

Dica Seleta

O segredo desse drink está no equilíbrio dos sabores. A manga madura traz doçura e cremosidade, o limão adiciona acidez na medida certa, o xarope de coco reforça o perfil tropical da receita e a Seleta Prata completa o preparo com a autenticidade da cachaça de alambique.

É uma ótima escolha para dias quentes, momentos de lazer e celebrações responsáveis entre amigos.

Onde encontrar a Seleta Prata?

A Cachaça Seleta Prata está disponível nos melhores bares, restaurantes, supermercados e também na nossa loja online.

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Beba com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.