Arquivos moranga - Cachaças Seleta https://cachacaseleta.com.br/tag/moranga/ A verdadeira Cachaça de Salinas - MG Wed, 30 Oct 2024 20:53:53 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://cachacaseleta.com.br/wp-content/uploads/2020/11/Logotipo-Cachaca-seleta-Color-red-gold-menu.png Arquivos moranga - Cachaças Seleta https://cachacaseleta.com.br/tag/moranga/ 32 32 Receita de Halloween: Camarão na Moranga com Cachaça Seleta https://cachacaseleta.com.br/receita-de-halloween-camarao-na-moranga-com-cachaca-seleta/ https://cachacaseleta.com.br/receita-de-halloween-camarao-na-moranga-com-cachaca-seleta/#respond Wed, 30 Oct 2024 20:34:03 +0000 https://cachacaseleta.com.br/?p=15718 O Halloween é uma época de mistério, diversão e, claro, pratos surpreendentes. Que tal impressionar seus convidados com uma receita deliciosa e sofisticada, que mistura o sabor tropical do camarão com o toque especial de Cachaça Seleta? A receita de Camarão na Moranga com Seleta é perfeita para quem quer dar um toque diferenciado à […]

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O Halloween é uma época de mistério, diversão e, claro, pratos surpreendentes. Que tal impressionar seus convidados com uma receita deliciosa e sofisticada, que mistura o sabor tropical do camarão com o toque especial de Cachaça Seleta? A receita de Camarão na Moranga com Seleta é perfeita para quem quer dar um toque diferenciado à mesa de Halloween, transformando a abóbora, ícone dessa data, em um prato de encher os olhos e o paladar.

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A venda e o consumo de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação e se beber não dirija.

INGREDIENTES

    • 1 moranga média;
    • 500g de camarão médio limpo;
    • 50ml de Cachaça Seleta Ouro;
    • 1 cebola picada;
    • 2 dentes de alho picados;
    • 1 tomate sem pele e sem sementes picado;
    • 200ml de creme de leite;
    • 200g de requeijão cremoso;
    • Azeite a gosto;
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
    • Cheiro-verde picado a gosto.

MODO DE PREPARO

  1. Corte a tampa da moranga e retire as sementes. Unte a parte interna com azeite e sal, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a polpa esteja macia. Reserve.

  2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Acrescente o tomate e deixe cozinhar até formar um molho. Em seguida, adicione os camarões e cozinhe rapidamente até ficarem rosados.

  3. Com os camarões quase prontos, acrescente a dose de Cachaça Seleta na panela e mexa bem, deixando o álcool evaporar e o sabor da cachaça incorporar ao prato. Essa etapa dá um toque único ao camarão, equilibrando o sabor adocicado da moranga com a suavidade e leveza da cachaça.

  4. Adicione o creme de leite e o requeijão ao refogado de camarão, misturando bem até formar um molho cremoso. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.

  5. Despeje o recheio de camarão com cachaça dentro da moranga assada e leve ao forno por mais 10 minutos para gratinar. Sirva quente com arroz branco ou uma farofa crocante para completar a refeição.

  6. Essa receita de Camarão na Moranga com Cachaça Seleta vai trazer a combinação perfeita entre tradição e inovação para a sua mesa de Halloween. Surpreenda seus convidados com uma refeição irresistível e um toque inusitado de cachaça!

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