Arquivos mel - Cachaças Seleta https://cachacaseleta.com.br/tag/mel/ A verdadeira Cachaça de Salinas - MG Fri, 17 Oct 2025 20:16:08 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://cachacaseleta.com.br/wp-content/uploads/2020/11/Logotipo-Cachaca-seleta-Color-red-gold-menu.png Arquivos mel - Cachaças Seleta https://cachacaseleta.com.br/tag/mel/ 32 32 Baru e Mel: Os Segredos Naturais por Trás da Seleta Eu Garanto https://cachacaseleta.com.br/baru-e-mel-os-segredos-naturais-por-tras-da-seleta-eu-garanto/ https://cachacaseleta.com.br/baru-e-mel-os-segredos-naturais-por-tras-da-seleta-eu-garanto/#respond Fri, 17 Oct 2025 19:45:14 +0000 https://cachacaseleta.com.br/?p=17922 Conheça os ingredientes que dão alma à Seleta Eu Garanto e fazem dela um símbolo de sabor, natureza e brasilidade. Em cada gole da Seleta Eu Garanto, existe muito mais do que uma bebida artesanal — há um pedaço do Cerrado, um toque de doçura natural e a essência de uma tradição que nasceu em […]

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Conheça os ingredientes que dão alma à Seleta Eu Garanto e fazem dela um símbolo de sabor, natureza e brasilidade.

Em cada gole da Seleta Eu Garanto, existe muito mais do que uma bebida artesanal — há um pedaço do Cerrado, um toque de doçura natural e a essência de uma tradição que nasceu em Salinas (MG) e conquistou o Brasil.

Os segredos por trás dessa combinação irresistível estão em dois ingredientes típicos da nossa terra: o baru e o mel, que transformam a bebida em uma experiência sensorial única, equilibrando sabor, história e natureza.

O Baru: Tesouro do Cerrado Brasileiro

O baru (ou cumbaru) é uma castanha nativa do Cerrado, rica em proteínas, ferro, zinco e antioxidantes. Sua semente torrada possui um sabor marcante, que lembra amêndoas e castanhas europeias, mas com uma identidade 100% brasileira.

Além de nutritivo, o baru simboliza a força da biodiversidade do Cerrado — um dos biomas mais ricos e ameaçados do planeta.

Durante uma viagem a Cristalina (GO), no coração do Cerrado, o fundador Antônio Rodrigues conheceu o fruto e ficou encantado com seu sabor e potencial. Foi ali que nasceu a inspiração para criar uma bebida diferente: uma cachaça com alma mineira e coração do Cerrado.

A partir dessa descoberta, Antônio uniu a tradição da Cachaça Seleta com a essência do baru, criando uma receita inovadora que carrega a energia da natureza e o toque artesanal de Salinas.

O Mel: Doçura e Equilíbrio Natural

O mel, por sua vez, é um presente direto das abelhas — símbolo de pureza, energia e longevidade. Na Seleta Eu Garanto, ele cumpre um papel essencial: trazer suavidade e harmonia ao sabor da cachaça. Misturado à Cachaça Seleta Umburana, o mel equilibra a força do destilado com notas aveludadas, garantindo uma bebida leve, doce na medida certa e com final elegante.

Além do sabor, o mel traz propriedades naturais reconhecidas: é antioxidante, antibacteriano e tem uma rica composição de minerais e enzimas. Essa fusão entre o mel e o baru cria uma bebida que representa o melhor do Cerrado brasileiro — autêntica, acolhedora e cheia de vida.

Tradição Mineira, Alma do Cerrado

A Seleta Eu Garanto é mais do que uma bebida — é o encontro entre duas regiões que definem o Brasil profundo: Minas Gerais, com sua tradição artesanal e hospitalidade; e o Cerrado, com sua natureza exuberante e ingredientes únicos.

Unindo o mel, o baru e a cachaça envelhecida em tonéis de Umburana, a Seleta criou uma bebida mista bicampeã de ouro na Expocachaça (2021 e 2022), símbolo de criatividade, autenticidade e respeito à biodiversidade.

Cada garrafa traz um pouco dessa história — da curiosidade de Antônio Rodrigues à mistura precisa que resultou em uma bebida irresistível, pensada para quem aprecia o lado doce da vida sem abrir mão da tradição mineira.

Um Brinde à Natureza e à Originalidade

Ao degustar uma dose da Seleta Eu Garanto, você sente o mel, o baru e o sabor do trabalho artesanal que transformam o simples ato de brindar em uma celebração à natureza.

É uma homenagem à terra, às abelhas e aos frutos do Cerrado, feita com o cuidado de quem sabe que tradição e inovação caminham lado a lado.

Seleta Eu Garanto – Mel e Baru: Um brinde ao sabor autêntico, à força do Cerrado e à doçura mineira que conquista o coração de quem prova.
 
A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber, não dirija.

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Aprenda a fazer a Caipimel de Seleta Eu Garanto. É fácil e muito rápido de fazer!

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação e se beber não dirija.

INGREDIENTES

  • 1 limão fatiado pedaços;
  • 1/2 dose de mel;
  • 1 dose de Seleta Eu Garanto;
  • Gelo.

MODO DE PREPARO

  1. Coloque no copo os pedaços de limão e 1/2 dose de mel.
  2.  Macere bem.
  3. Adicione gelo.
  4. Coloque 1 dose de Seleta Eu Garanto.
  5. Misture bem e decore com uma fatia de limão.
  6. Decore com um pedaço de limão e está pronto o seu drink.

Quantidade de drinks

1 drink

Tempo de preparo

20 minutos

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Quer aprender mais sobre drinks com cachaças, segue a @cachacaseleta no instagram, hoje vamos trazer uma receita para você brindar os seu anos dourados.

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação e se beber não dirija.

INGREDIENTES

  • 50 ml de Cachaça Seleta Ouro;
  • 30 ml Seleta Eu Garanto;
  • 30 ml de suco de limão-taiti;
  • 15 ml de xarope de mel.

MODO DE PREPARO

  1. Adicione na sua coqueteleira 30 ml de Cachaça Seleta Ouro, 30 ml de Seleta Eu Garanto, 30 ml de suco de limão-taiti esprimido e 15 ml de xarope de mel.
  2. Complete a sua coqueteleira com gelo.
  3. Bata bastante a sua coqueteleira.
  4. Faça uma coagem simples do seu drink para um copo curto com gelo.
  5. Para finalizar, decore com uma casca de limão taiti.

Quantidade de drinks

10 drink

Tempo de preparo

20 minutos

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