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Cachaça Seleta marca presença no Seminário da Cachaça da Região de Salinas

Paulo Gomes — Fri, 26 Sep 2025 14:21:32 +0000

No último dia 25 de setembro de 2025, a Cachaça Seleta esteve presente no Seminário da Cachaça da Região de Salinas, realizado no Centro de Convenções de Salinas-MG. O evento foi promovido pela APACS (Associação dos Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas) em parceria com o Sebrae-MG, reunindo produtores, especialistas, empreendedores e apreciadores da bebida símbolo do Brasil.

Com uma programação rica e diversificada, o seminário trouxe reflexões fundamentais para o fortalecimento do setor, abordando temas que impactam diretamente a produção, a comercialização e o futuro da cachaça artesanal.

PALESTRAS

Tributação da Cachaça e a Nova Reforma Tributária: O tema foi minuciosamente explorado por Cristiano Lamego, Diretor do Sindbebidas. A palestra trouxe à luz as complexidades fiscais e os possíveis impactos das mudanças tributárias no mercado da cachaça, oferecendo insights valiosos para a sustentabilidade dos negócios.

Turismo no Alambique: Maria Júlia, proprietária da renomada Cachaça Triunfo, da Paraíba, compartilhou sua experiência e know-how sobre como transformar o alambique e a sua cidade, Areia-PB, em um destino turístico atrativo, ressaltando o potencial do agroturismo para agregar valor à marca e à região. Apresentou o desenvolvimento da Rota dos Engenhos, que permite aos turistas e visitantes acompanhar o processo produtivo da cachaça na região.

Sustentabilidade: Com a crescente demanda por práticas responsáveis, a palestra de Guilherme Carvalho, Professor e Diretor do IFNMG, focou em como a sustentabilidade pode ser integrada em todas as etapas da produção, na importância da agenda ESG e na valorização das inovações da região. Além disso, destacou que a adoção de bioinsumos na produção da cana-de-açúcar tem o potencial de gerar impactos macroeconômicos significativos, principalmente no aumento da competitividade do país no mercado global.

Como Legalizar sua Fábrica: Fábio Aurélio, representante do IMA (Instituto Mineiro de Agropecuária), detalhou os procedimentos e requisitos para a legalização e regularização das destilarias, um passo fundamental para a segurança e credibilidade dos produtores.

A Cachaça Seleta, que tem orgulho de suas raízes salinenses, reconhece a relevância de encontros como este, que promovem conhecimento, fortalecem o setor e mantêm viva a tradição da cachaça de alambique. Mais do que uma bebida, a cachaça representa cultura, história e desenvolvimento econômico para Minas Gerais e para o Brasil.

Ao lado de parceiros e instituições, seguimos firmes no propósito de valorizar a qualidade, a inovação e a tradição, consolidando Salinas como a capital mundial da cachaça artesanal.

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Cachaça Seleta celebra a Caipirinha e os Campeões do Caipirinha World Cup.

Paulo Gomes — Fri, 19 Sep 2025 11:52:17 +0000

A Cachaça Seleta tem orgulho de apoiar e celebrar a coquetelaria brasileira! Em parceria com a ABB – Associação Brasileira de Bartenders – realizamos a 1ª edição presencial do Caipirinha World Cup, a competição que revelou as melhores caipirinhas do mundo.

O campeonato reuniu talentos de várias partes do país que mostraram técnica, criatividade e paixão pela nossa bebida nacional. E cada competidor teve a liberdade de escolher uma das Cachaças da Seleta (Seleta Ouro, Boazinha, Saliboa, Seleta + Carvalho, Seleta Jequitibá e Seleta Prata) para compor a sua criação.

Foram avaliadas duas categorias: Clássico (a tradicional caipirinha) e Autoral (criações exclusivas dos bartenders). A soma das notas definiu o ranking final e mostrou quem brilhou na arte de preparar a caipirinha perfeita.

Confira o Top 10 do Caipirinha World Cup

🥇 Patricia Cipriano – Clássico: 540 | Autoral: 585 | Total: 1125

🥈 Willian Lorenz – Clássico: 530 | Autoral: 561 | Total: 1091

🥉 Luis Máximo – Clássico: 511 | Autoral: 558 | Total: 1069

Murphy – Clássico: 472 | Autoral: 595 | Total: 1067

Daniele Alves – Clássico: 495 | Autoral: 534 | Total: 1029

Claudio Nakasima – Clássico: 427 | Autoral: 601 | Total: 1028

Perla Alexandre – Clássico: 405 | Autoral: 531 | Total: 936

Gabriel Prando Ruiz – Clássico: 421 | Autoral: 502 | Total: 923

Priscila Agnes Cidade – Clássico: 328 | Autoral: 550 | Total: 878

Kaio Faccini – Clássico: 396 | Autoral: 464 | Total: 860

Receita Campeã (Paty Cipriano)

INGREDIENTES

60 ml Cachaça Seleta Prata
1/2 limão tahiti
Xarope de especiarias
30ml suco de pepino

MODO DE PREPARO

Macerar todos os ingredientes
Montado e Batido
Decorar pepino

Quantidade de drinks

1 drink

Tempo de preparo

5 minutos

2º Colocado (Willian Lorenz)

INGREDIENTES

60 ml Cachaça Seleta Prata
1/2 limão tahiti
1/2 tangerina
2 rodelas de gengibre
2 colheres de açúcar bar

MODO DE PREPARO

Macerar todos os ingredientes
Montado
Decorar gomo tangerina e fatia de gengibre

Quantidade de drinks

1 drink

Tempo de preparo

5 minutos

3º Colocado (Luis Máximo)

INGREDIENTES

60 ml Cachaça Seleta Prata
15 uvas roxas
1/2 limão siciliano
30 ml xarope de maracujá com cumaru
1 colher de açúcar bar

MODO DE PREPARO

Montado e Batido
Decorar com hortelã

Quantidade de drinks

1 drink

Tempo de preparo

5 minutos

Um brinde às melhores caipirinhas do mundo!

Mais do que uma competição, o Caipirinha World Cup é uma celebração da nossa bebida nacional e da criatividade dos bartenders que fazem da cachaça um símbolo de brasilidade.

Parabéns a todos os participantes que mostraram dedicação, paixão e inovação em cada preparo. E um brinde especial à campeã Patricia Cipriano, que conquistou o primeiro lugar com maestria e talento!

Com a força da ABB e da Cachaça Seleta, seguimos valorizando a coquetelaria brasileira e mostrando que a cachaça é, sim, a estrela de experiências únicas.

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Celebrando a Arte e a Dedicação por Trás do Balcão

Carlos — Mon, 17 Feb 2025 12:41:54 +0000

No dia 24 de fevereiro, comemoramos o Dia Internacional do Bartender, uma data especial para homenagear esses verdadeiros artistas da coquetelaria! Seja nos bares, restaurantes ou eventos, os bartenders são os responsáveis por transformar ingredientes em experiências, combinando técnica, criatividade e hospitalidade em cada drink servido.

Aqui na Cachaça Seleta, temos um compromisso com a valorização desses profissionais, e é por isso que firmamos uma parceria com a Associação Brasileira de Bartenders (ABB). Juntos, buscamos fomentar o conhecimento, promover capacitação e fortalecer a presença da cachaça no universo da coquetelaria, incentivando a criação de drinks autênticos e inovadores com o nosso destilado nacional.

Nosso reconhecimento vai para todos os bartenders que, com paixão e dedicação, elevam a experiência dos amantes de bons drinks, colocando a cachaça em destaque em coquetéis que surpreendem o paladar.

Parabéns, bartenders! Que seu talento continue brilhando e levando a cultura da cachaça cada vez mais longe!

A venda e o consumo de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação e se beber não dirija.

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Pré-Carnaval com Seleta, Drinks e Dicas para sua Folia

Carlos — Fri, 14 Feb 2025 19:01:12 +0000

O pré-Carnaval chegou, e com ele a expectativa de muita festa, alegria e bons momentos! É hora de aquecer os tamborins e preparar seu esquenta com a companhia perfeita: a Cachaça Seleta.

1. Escolha a sua Seleta preferida: Com uma variedade que agrada todos os paladares, da tradicional Seleta Carvalho à refrescante Seleta Prata, você encontra o sabor ideal para entrar no clima da folia.

2. Prepare drinks especiais e coloridos: Esses drinks são perfeitos para curtir bloquinhos ou festas em casa! Nada melhor do que um drink refrescante para acompanhar o calor do Carnaval. Experimente essas sugestões:

Seleta Tropical:

Misture 50 ml de Cachaça Seleta Prata, suco de abacaxi, hortelã e gelo. Decore com uma rodela de laranja.

Batida de Morango com Seleta:

Bata no liquidificador 50 ml de Seleta Carvalho, morangos, leite condensado e gelo. Sirva bem gelado.

Caipirinha Colorida:

Use a Seleta Eu Garanto com pedaços de limão, laranja e maracujá. Adicione gelo e finalize com hortelã.

3. Capriche no cooler: Monte seu cooler com gelo, garrafas de Seleta e frutas frescas para garantir a festa por mais tempo.

4. Dicas para curtir com responsabilidade:

Mantenha-se hidratado: intercale drinks com água.
Use protetor solar: o sol de Carnaval não perdoa!
Se beber, não dirija: a segurança vem sempre em primeiro lugar.
Consuma com moderação: aproveite a festa sem excessos.
Evite compartilhar copos: mantenha sua saúde em dia durante a folia.

Agora que você já tem tudo preparado, é só abrir a sua Seleta e cair na folia!

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Seleta Marca Presença em Cerimônia de Celebração dos 76 Anos da EMATER-MG

Carlos — Tue, 10 Dec 2024 17:25:15 +0000

A Cachaça Seleta teve uma participação marcante na celebração dos 76 anos da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (EMATER-MG). O evento aconteceu na última segunda-feira, 9 de dezembro de 2024, na Câmara Municipal de Salinas-MG, e reuniu produtores rurais, autoridades e empresas parceiras em um momento de celebração e reconhecimento.

Reconhecimento como Parceiro Destaque

Durante a solenidade, a EMATER-MG homenageou empresas e produtores que se destacaram em suas ações no último ano. A Seleta recebeu o prêmio Parceiro Destaque, em reconhecimento à sua contribuição para o desenvolvimento do setor rural e sua parceria estratégica com a instituição. O troféu foi entregue ao gerente de marketing da Seleta, Paulo Gomes, pelas mãos do prefeito de Salinas, Kinca Dias (PDT).

Medalha de Prata no 1º Concurso de Cachaças Mineiras

Outro motivo de celebração foi a conquista da Medalha de Prata pela Cachaça Seleta + Carvalho no 1º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras – Cachaças Mineiras/2024. A premiação foi destaque na cerimônia e reforça a excelência do mais recente lançamento da marca, um blend sofisticado que combina a tradicional Seleta Ouro, armazenada em umburana, com a Seleta Antônio Rodrigues, armazenada em carvalho francês.

O concurso reuniu 132 produtores de várias regiões de Minas Gerais, incluindo 23 agricultores familiares, com um total de 217 amostras avaliadas por 24 jurados. O resultado posiciona a Seleta + Carvalho como um dos grandes destaques na categoria de cachaças armazenadas, reafirmando a qualidade e inovação da marca.

Sobre a EMATER-MG

Pioneira no serviço de extensão rural no Brasil, a EMATER-MG é vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa). Apenas no último ano, atendeu cerca de 350 mil produtores rurais, realizando mais de 2,6 milhões de atendimentos ao público em geral.

O gerente regional da unidade de Salinas, Tiago Hebert Ribeiro Souza, apresentou os principais trabalhos realizados pela instituição na região, destacando a importância do apoio técnico e das parcerias no fortalecimento da agricultura familiar e das cadeias produtivas, como a de cachaças artesanais.

Orgulho e Compromisso com Minas Gerais

Para a Seleta, estar presente nesse evento e receber esses reconhecimentos reforça seu compromisso com a cultura mineira e o apoio aos produtores rurais. Mais do que uma cachaça de qualidade, a marca se orgulha em ser uma parceira no desenvolvimento de Minas Gerais, celebrando conquistas e contribuindo para que o estado siga sendo referência nacional e internacional em cachaças de excelência.

Fotos: Divulgação EMATER

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Conscientização e Saúde Mental em Pauta na Seleta com Palestra sobre Assédio Moral

Carlos — Fri, 23 Aug 2024 16:51:15 +0000

No dia 16 de agosto, a equipe da Seleta participou de uma série de palestras impactantes voltadas para a conscientização sobre saúde mental e o combate ao assédio moral no ambiente de trabalho. As palestras, ministradas como parte da campanha Agosto Lilás, trouxeram à tona questões essenciais sobre a violência no Brasil, reforçando a importância de criar um ambiente de trabalho mais seguro e respeitoso para todos.

O Agosto Lilás é uma campanha nacional dedicada à conscientização sobre a violência, e durante todo o mês de agosto, eventos são realizados para promover o diálogo e a educação sobre o tema. Na Seleta, levamos essa campanha para dentro dos nossos ambientes de trabalho, organizando palestras que aconteceram em três frentes: no administrativo, na engarrafadora e nas fazendas.

Esses encontros foram conduzidos por especialistas que abordaram temas sensíveis, como o impacto do assédio moral na saúde mental, e destacaram a importância de políticas internas de prevenção e apoio. Além disso, foram discutidas maneiras de identificar esses comportamentos, proporcionando orientações claras sobre como agir nesses casos.

A Seleta acredita que um ambiente de trabalho saudável e respeitoso é fundamental para o bem-estar de seus colaboradores. Continuamos comprometidos em promover diálogos que contribuam para que todos tenham o direito de trabalhar em um local seguro e digno.

Que essa campanha seja apenas o início de muitas outras iniciativas que promoverão a saúde mental e o respeito dentro da nossa comunidade.

Fiquem atentos para os próximos treinamentos e atividades da Cachaça Seleta. Juntos, fazemos da nossa empresa um lugar mais seguro e preparado para qualquer eventualidade.

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Treinamento de Primeiros Socorros na Cachaça Seleta: Capacitando Nossa Equipe para a Segurança

Carlos — Thu, 18 Jul 2024 11:58:57 +0000

Ontem, 17 de julho de 2024, a Cachaça Seleta promoveu um treinamento fundamental para nossa equipe: uma palestra sobre primeiros socorros. Conduzido por um especialista em segurança do trabalho, o evento foi uma oportunidade valiosa para capacitar nossos colaboradores em técnicas essenciais de atendimento em situações de emergência..

A Importância do Treinamento em Primeiros Socorros

A segurança é uma prioridade na Cachaça Seleta. Garantir que nossos funcionários saibam como agir em casos de emergência é crucial não apenas para a segurança individual, mas também para a integridade de toda a nossa operação. Compreender como prestar os primeiros socorros pode fazer a diferença entre a vida e a morte em situações críticas.

Detalhes do Treinamento

O treinamento abordou diversas técnicas e procedimentos, incluindo:

Avaliação Inicial e Chamada de Emergência: Como identificar a gravidade de uma situação e contatar os serviços de emergência de forma eficaz.
RCP (Ressuscitação Cardiopulmonar): Técnicas de reanimação cardiorrespiratória para adultos e crianças.
Controle de Hemorragias: Métodos para estancar sangramentos e prevenir choque hipovolêmico.
Tratamento de Queimaduras e Ferimentos: Primeiros cuidados para queimaduras, cortes e arranhões.
Desobstrução de Vias Aéreas: Manobras para liberar obstruções nas vias respiratórias em casos de engasgamento.

Engajamento da Equipe

A resposta da equipe foi extremamente positiva. Nossos colaboradores participaram ativamente, esclarecendo dúvidas e praticando as técnicas ensinadas. A interação durante o treinamento reforçou a importância de estar preparado e a confiança de que, em uma emergência, todos estarão mais aptos a agir com rapidez e eficácia.

Próximos Passos

Este treinamento é parte de um programa contínuo de desenvolvimento e segurança na Cachaça Seleta. Planejamos realizar sessões regulares para revisar e aprimorar os conhecimentos adquiridos, além de introduzir novos tópicos relevantes à segurança no trabalho e no dia a dia.

Fiquem atentos para os próximos treinamentos e atividades da Cachaça Seleta. Juntos, fazemos da nossa empresa um lugar mais seguro e preparado para qualquer eventualidade.

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Descubra Como Foi a Nossa Experiência no XXI Festival Mundial da Cachaça de Salinas-MG

Carlos — Tue, 16 Jul 2024 14:30:00 +0000

O XXI Festival Mundial da Cachaça de Salinas, realizado de 12 a 14 de julho, superou todas as expectativas, atraindo cerca de 50 mil pessoas, desde 2018, Salinas é reconhecida como a Capital Nacional da Cachaça pela Câmara dos Deputados, e este festival mais uma vez comprovou a importância dessa honraria.

Um Brinde à História e à Inovação

Participar do Festival Mundial da Cachaça de Salinas foi, acima de tudo, uma homenagem à história e à cultura da cachaça. Durante o evento, tivemos a oportunidade de apresentar ao público a nossa linha completa de produtos, que une tradição e inovação. Cada garrafa de nossa cachaça é fruto de um processo cuidadoso, que respeita os métodos artesanais transmitidos por gerações, ao mesmo tempo em que incorpora técnicas modernas para garantir a mais alta qualidade.

Degustações Exclusivas e Experiências Sensoriais

Nosso estande foi um dos 92 presentes no parque de exposições, um espaço amplo que recebeu o público e os shows de artistas de renome nacional. Ficamos orgulhosos em ver que nosso estande foi o mais visitado do festival, superando todas as nossas expectativas. Um dos momentos mais especiais foi a experiência de degustação exclusiva, onde os visitantes puderam apreciar os diferentes aromas, sabores e nuances de nossas cachaças. Cada rótulo conta uma história única, e foi incrível ver a reação positiva de todos que provaram nossos produtos.

Lançamento de Novos Produtos

Durante o festival, também lançamos com grande sucesso novos produtos licenciados da nossa linha times, ampliando ainda mais nossa oferta para os amantes de cachaça e futebol. Os lançamentos incluíram:

Seleta do Bahêa
Seleta Leão da Barra
Seleta Botafogo
Seleta do Timbu
Seleta da Ilha

Esses novos rótulos foram recebidos com entusiasmo pelo público, complementando nossa oferta já consagrada de cachaças premium.

Roleta de Brindes

Uma das grandes atrações do nosso estande foi a roleta para sorteio de brindes, que teve uma adesão incrível dos visitantes. A roleta proporcionou momentos de diversão e interação, com muitos brindes distribuídos para os participantes. Essa atividade contribuiu para a experiência memorável que proporcionamos aos nossos visitantes, reforçando a conexão com nossa marca.

Palestras e Workshops

Além das degustações, participamos de palestras e workshops, compartilhando nosso conhecimento sobre a produção de cachaça e as tendências do mercado. Foi gratificante interagir com outros produtores, especialistas e consumidores, trocando experiências e aprendendo juntos. Esses momentos foram fundamentais para fortalecer a comunidade da cachaça e impulsionar o desenvolvimento contínuo do setor.

Programação de Shows

A animação do festival contou com uma programação musical de tirar o fôlego:

Sexta-feira (12): Diego e Victor Hugo e Vitinho Imperador
Sábado (13): Léo Santana e Donas do Bar
Domingo (14): Tierry

Agradecimentos

Gostaríamos de agradecer a todos que visitaram nosso estande e participaram das nossas atividades no XXI Festival Mundial da Cachaça de Salinas-MG. Foi um prazer imenso conhecer pessoas apaixonadas pela cachaça e compartilhar com vocês o fruto do nosso trabalho. Agradecemos também à organização do evento por proporcionar um espaço tão incrível para a celebração dessa bebida tão brasileira.

Próximos Passos

O festival foi apenas o começo de muitas novidades que estamos preparando para vocês. Continuem acompanhando nosso blog e nossas redes sociais para ficar por dentro dos lançamentos, eventos e promoções. Estamos comprometidos em levar a melhor cachaça para sua mesa e em continuar a celebração da cultura e da tradição brasileira.

Um brinde à cachaça e até o próximo encontro! Bora Seletar.

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Participe Conosco no XXI Festival Mundial da Cachaça de Salinas-MG

Carlos — Thu, 04 Jul 2024 11:19:07 +0000

Estamos entusiasmados em anunciar nossa participação no aguardado XXI Festival Mundial da Cachaça de Salinas, MG! Este evento promete ser uma das edições mais memoráveis, acontecendo de 12 a 14 de julho no Parque de Exposições de Salinas. Com entrada franca em todos os shows nacionais, o festival é uma oportunidade imperdível para apreciar a cultura e a tradição da cachaça brasileira.

O Que Esperar?

O Festival Mundial da Cachaça é um verdadeiro paraíso para os amantes dessa bebida tradicional. A programação diversificada inclui:

Shows Musicais: Artistas nacionais de renome estarão presentes para garantir a animação de todos os visitantes.
Exposição de Cachaças: Descubra diversas novidades do setor e experimente cachaças artesanais de altíssima qualidade.
Gastronomia: Delicie-se com pratos típicos que harmonizam perfeitamente com a cachaça, elevando sua experiência gastronômica.

Nossa Participação

Estaremos com um estande exclusivo onde você poderá conhecer e degustar nossas cachaças premiadas. Nossos especialistas estarão à disposição para compartilhar a história por trás de cada garrafa e oferecer dicas de harmonização. Venha explorar a riqueza de sabores e aromas que tornam nossa cachaça única, a cidade de Salinas está a todo vapor nos preparativos para receber visitantes de todas as partes do Brasil e do mundo. A expectativa é alta entre moradores e turistas, ansiosos para vivenciar um ambiente festivo e acolhedor, típico desta região famosa pela produção de cachaça, para garantir uma experiência completa e inesquecível neste evento que celebra a cultura e tradição brasileira, marque na sua agenda e venha celebrar conosco no XXI Festival Mundial da Cachaça de Salinas-MG. Esperamos por você!

#FestivalDaCachaça #CachaçaArtesanal #SalinasMG #CulturaBrasileira #EventoImperdível

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Fortalecendo a Segurança: Palestra Sobre Combate a Incêndio

Carlos — Fri, 14 Jun 2024 19:13:11 +0000

No dia 12 de junho de 2024, tivemos o prazer de receber uma palestra extremamente informativa e essencial para nossos colaboradores, com o tema “Combate a Incêndio”. O evento aconteceu na Seleta e contou com a presença de um especialista em segurança do trabalho, que compartilhou conhecimentos valiosos sobre prevenção e combate a incêndios.

A Importância da Prevenção

A segurança de nossos colaboradores e das nossas instalações é uma prioridade máxima. Por isso, a palestra foi uma excelente oportunidade para reforçarmos as práticas de segurança já adotadas e introduzir novas medidas de prevenção.

Conteúdos Abordados

Durante a palestra, nossos colaboradores aprenderam sobre:

Causas Comuns de Incêndios: Identificação de possíveis fontes de ignição e como evitá-las.
Equipamentos de Segurança: Uso correto de extintores, mangueiras e outros equipamentos de combate a incêndio.
Procedimentos de Emergência: Passos a serem seguidos em caso de emergência para garantir a segurança de todos.
Treinamento Prático: Sessões práticas onde os colaboradores puderam manusear os equipamentos e simular situações de incêndio.

Engajamento e Participação

A interação e o engajamento dos colaboradores foram impressionantes. Todos participaram ativamente das discussões e das atividades práticas, demonstrando grande interesse e comprometimento com a segurança no ambiente de trabalho. As dúvidas foram esclarecidas de forma prática, e todos saíram mais confiantes sobre como agir em situações de risco.

Agradecimentos

Gostaríamos de agradecer ao palestrante, Léo Borges, pela excelente condução do evento e pelo compartilhamento de seu vasto conhecimento. Agradecemos também a todos os colaboradores que participaram e se dedicaram a aprender mais sobre um tema tão crucial.

Compromisso com a Segurança

A segurança é um esforço contínuo, e estamos comprometidos em fornecer treinamento regular e atualizações sobre práticas de segurança. Esta palestra é apenas uma das muitas iniciativas que estamos implementando para garantir que a Seleta continue sendo um ambiente seguro e produtivo.

Fiquem atentos para mais eventos e treinamentos futuros.

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